追求养生的人都会在饮食上发明了一套自己的独特体系，比如“过午不食，现在更多的人不吃晚饭是为了减肥，长期不吃晚饭虽然能短暂的减掉体重，但是对身体影响很大，那些长期不吃晚饭的人都怎么样了 不吃晚饭真的能减肥吗。八宝网带来相关介绍。
长期不吃晚饭的人都怎么样了
来自美国哥伦比亚大学的研究团队开展了一项有关调查，对象是112名平均年龄在33岁的女性，受试者通过手机或电脑记录自己的饮食，分别吃了多少、吃了什么以及什么时候吃的。
研究结果显示，大多数受试者在下午六点后吃晚饭，而在下午六点后摄入更多热量的女性，心脏健康状况通常比较差，晚上摄入热量占全天的比例越多，心脏健康程度就会相应下降，她们可能体重指数(BMI)更高、血压更高、长期血糖控制情况更差。
有些人明明很饿，却仍然坚持不吃晚饭，这会使人出现头晕眼花、四肢发抖、心慌心悸、体力不支、面色苍白等症状，严重时还会呕吐、出冷汗。
完全不吃晚饭就睡觉，人体处于饥饿状态，容易发生低血糖。要知道，大脑细胞只能依靠血液中的葡萄糖提供能量，当人长时间低血糖，就会导致大脑细胞失去养分供给，造成缺氧。当大脑细胞缺氧状态达到六小时以上时，就会形成不可逆的损伤，从而影响大脑功能
不吃晚饭真的能减肥吗
晚餐，胃酸(盐酸)没有了工作对象，它们就会去伤害你的胃黏膜;长期以往，伤胃只是小事，它甚至会增加你患胃溃疡等问题的风险。
让你变得更胖：
总有人说“不吃晚餐可以减肥”，这只是“节食减肥”当中的一则细节言论，然而这样的言论不存在任何科学依据。
不吃晚餐的感觉非常难受，饥饿感会让你整个人感觉到无奈，这样的行为根本不可能“舒服地长期坚持”，一旦破戒，对于食物的食用量就会增加，而反弹的速度将会超过你的想象。那些靠“不吃晚餐”去减肥的人，没准会比减肥之前更胖。
影响心态：
“不吃晚饭”是一件“让人难以忍受的事情”，长期不吃晚餐，这个人一定会因此变得痛苦和消沉，时间越长，对于心态和心情的影响就会更大。
晚餐要怎么吃才健康
种类多，能量少
晚餐是一天当中查漏补缺的好机会，如果你的早餐和午餐都是糊弄了事的话，那么晚餐一定要重视起来。晚餐的原则，尽量增加种类，但是要摄入较低的能量。
主食、蔬菜、豆制品以及肉类，最好都有。
宁吃早，不吃晚
晚餐最佳的进食时间是18~19点。如果吃太早，睡前容易饿，影响睡眠。但也不宜吃太晚，最晚也要与睡觉时间相隔3小时，给肠胃足够的消化吸收时间。
吃得越晚，吃得越少
正常时间吃晚饭，吃七八分饱为宜。想减肥的可以只吃五分饱。
有人因为工作的原因，到家都十点了，那么要不要吃晚饭呢?当然要吃!如果不吃晚餐，那头一顿饭和下一顿饭间隔的时间将近18个小时，肠胃中虽然没有食物，但是消化液却是会分泌的。虽然不多，但是长期以往也足以伤害肠胃健康。
