临近春节了,大家都会相聚在一起喝酒,酒精这类东西是很伤身的,尤其是在空腹饮酒的时候,那么,空腹饮酒时对酒精的吸收怎么样?下面八宝网小编就带来介绍。
空腹饮酒更伤身吗
空腹饮酒,特别是高浓度的酒,对口腔、食道、胃都有害。人体在空腹时,因胃里没有食物,酒精便会直接刺激胃壁而引起胃炎,重者可能导致吐血,时间长了还会引起胃溃疡。因此,在饮酒前,最好先吃些东西,或者同时摄食其它食品,慢慢地边吃边饮。这样,可使酒精浓度降低,并且能延长酒在胃内停留的时间,酒受到胃酸的干扰,吸收缓慢,不易醉酒。
空腹饮酒时对酒精的吸收
酒精的吸收率取决于许多因素,包括性别、年龄、酒精耐受性等。但可以确定的是,在空腹饮酒时,酒精的吸收速度最快。空腹摄入后一小时,血液中的酒精含量最高,当酒精含量达到20%至30%时,这种情况会更严重。碳酸饮料,如香槟或威士忌加苏打水,也会提高身体对酒精的吸收速度。
不过,人体吸收酒精的速度会因为食物,尤其是碳水化合物而减慢。据估计,进食后再饮酒时,血液中酒精含量的上升水平不及空腹时的四分之一。这是因为身体还需要吸收碳水化合物或其他食物,从而降低了酒精被血液吸收的速度。基本上,这就像身体吸收系统的注意力被酒精和食物分散了一样。此外,与脂肪相比,碳水化合物更容易(也就是更快)被吸收。
饮酒注意事项:
1.尽量不饮酒,如果必须饮酒的话,尽量控制在饮酒的兴奋期,如果必须多喝,建议每周不超过100g乙醇。
2.不要空腹喝酒,最佳佐菜推荐高蛋白和含维生素多的食物。切忌用咸鱼、熏肠、腊肉等食品作为下酒的佐菜。
3.饮酒宜慢不宜快。
4.酒后忌浓茶醒酒,建议饮用热汤、果汁或水果等。
5.致死的酒精量为250ml以上,约相当于1瓶50度的白酒,所以切忌不要超过。
6.有糖尿病、消化道疾病、脑血管病等的人切忌不能饮酒,心血管疾病的人应严格限制饮酒量。如口服药物应仔细阅读药品说明书,是否存在禁忌。
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