很多人都喜欢吃辣,甚至是越辣越好,但辣椒吃多了的一个后果是菊花处会感觉到火辣辣的疼,为什么菊花会感受到辣却感受不到其他味道?吃辣会引起痔疮吗?下面八宝网小编就带来介绍。
为什么菊花会感受到辣却感受不到其他味道
要了解这个问题,我们首先要知道「辣」和「酸、甜、苦、咸」本来就不是一挂的,辣不是一种味觉,而是痛觉!
我们身上有很多不同的「感受器」,它们分别负责感受不同的外界刺激,并让大脑产生不同感觉,酸、甜、苦、咸、鲜是由味觉感受器处理,而辣刺激到的是痛觉感受器,它传递的是疼痛和高温的感觉
所以真正的人间五味,不是酸甜苦「辣」咸,而是酸甜苦咸「鲜」,辣是痛觉
明白了辣和其他味道的区别,就很容易理解菊花感觉不到酸甜苦咸鲜但能感觉到辣的原因了
因为味觉感受器一般只在味蕾上才有,菊花上没有,而辣的痛觉感受器,几乎分布在人体全身,也包括菊花
加上辣椒素无法被胃肠道完全吸收,所以在拉粑粑的时候,它会顺着肠道来到菊花,进行火辣辣的吻别,而且大家会发现,每次菊花辣,可能都伴随着肚子疼、拉肚子,这是因为我们的胃肠道里也有痛觉感受器
胃肠感受到辣以后,会加速肠道蠕动,尽力把辣椒素给排出去,于是你就肚子疼+拉肚子+菊花疼了
但是,吃一样的辣,有的人就没什么感觉,那是因为每个人的痛觉感受器,会受到基因的影响,敏感程度不一样。
吃辣会引起痔疮吗
很多人都觉得吃辣会引起痔疮,这是真的吗?
辣椒:我比窦娥还冤!
事实上现有的痔疮流行病研究中,没有任何证据表明吃辣椒就一定比不吃辣椒者发病率要高。
说起吃辣,那四川、湖南的朋友当仁不让但是这些地区痔疮发病率并不比广东等吃辣椒少的地区高,所以辣椒只是容易诱发痔疮。
让人产生这种误区的主要原因是因为有些人吃完辣椒后排便次数增多或者大便干燥,从而引起痔疮。
但是建议有痔疮的患者还是少食辛辣刺激的食物,辣椒素会引起血管扩张,使痔疮疼痛和出血的症状加重。
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