先吃饭还是先吃菜，每个人的选择不同，减肥和饮食是息息相关的，进餐顺序也关系到我们的健康，那么，要想瘦先吃饭还是先吃菜？怎么边吃边瘦？下面八宝网小编就带来介绍。
要想瘦先吃饭还是先吃菜
有诸多实验研究表明：先吃蔬菜，再吃富含蛋白质的鱼肉蛋，最后吃主食是最理想的进餐顺序。
大体积、低能量又富含膳食纤维的蔬菜可以有效的减缓消化速度，增强饱腹感，同时减少能量的摄入。因为消化速度变慢，碳水化合物的消化也会变慢，所以这样的进餐顺序也有利于血糖的稳定。
血糖稳定不仅仅对于糖尿病人有利，超重和肥胖人群都应该重视血糖稳定。研究表明：血糖控制不好的人减肥时，难度会加大。
血糖的稳定更有利于胰岛素的分泌，而超重和肥胖本身就容易出现胰岛素抵抗的问题。血糖控制不好会更容易在腰腹部出现赘肉，并且很难减，因此，稳定血糖是减重的重要一环!
先吃蔬菜的进餐顺序还能预防餐后犯困。有些人饭后总想睡一觉，甚至大家坐在一起聊天都能坐着睡着，这些可能都跟血糖的影响有关。
健康的进餐顺序能帮助你保持餐后的充沛精力，学习和工作都会更有效率。如此多的好处，有什么理由不试试呢?
如果觉得先吃蔬菜，再吃富含蛋白质的鱼肉蛋，最后吃主食的习惯不太适应，可以采用另一种同样稳定血糖的方法：那就是先吃一拳左右的蔬菜，然后再一口饭一口菜的吃。
但是需要注意的是，要遵循大口吃菜、小口吃饭的原则。不管菜肴做得有多么好吃，饭也不能多吃。
怎么边吃边瘦
1、控制每天的碳水摄入量
减肥期间，不要一味地拒绝主食，只吃蔬菜跟水果，这样会导致营养不良。主食中富含碳水化合物，可以给身体补充所需的碳水能力，提供代谢动力。但是，过量的碳水主食会升高身体血糖，促进脂肪合成。
因此，我们要控制每天的碳水摄入量，正常人一天的碳水摄入量在250-300g，减肥期间，我们的碳水化合物摄入量可以控制为150-200g左右，这样既能给身体提供代谢动力，还能预防低血糖、乏力、贫血、脱发等健康问题的出现。
2、饭吃八分饱，不要跳过任何一餐
我们要养成规律三餐的习惯，不要跳过任何一餐，让身体养成规律运转、消化的记忆。不要吃撑自己，饭吃八分饱即可，坚持细嚼慢咽可以促进食物吸收，还能让身体及时接收饱腹信号，避免过量进食。
3、晚餐早点吃，少吃主食
白天可以补充主食碳水，但是晚上要少吃主食，临近睡眠时间，吃太多主食会促进脂肪合成。我们可以适当吃一点升糖系数慢、消化时间久的粗粮，少吃一些消化速度快的米饭、面条。
晚餐可以早一点吃，睡前3-4小时就不要再进食了，这样睡觉的时候身体才能调动储备脂肪进行分解，有助于减肥。
4、每天8-10杯水，一杯水300ml
喝水是一种很好的习惯，可以促进废物排出，加速脂肪堆积，有助于身体健康。水是没有热量的，不用害怕喝水会让你发胖。
每天喝8-10杯水，以温开水为主，不要喝任何有热量或者糖分的饮品，多个时间段补充可以减缓饥饿感跟避免假性饥饿感的出现，让你减肥速度快速别人。
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