奶茶被现在很多年轻人说是续命神器，任何时候都可以来一杯，消除一切疲劳感，奶茶经济也非常火爆，但也有很多乱象，为什么年轻人离不开奶茶？如何健康快乐喝奶茶？下面八宝网小编就来说说。
为什么年轻人离不开奶茶
奶茶，被当代年轻人誉为生命之光、快乐源泉、续命首选，疲惫的一天还是得靠一杯奶茶来续命。
忙里偷闲时总想喝点东西，又想嚼点东西。白水太寡淡，碳酸太热烈，绿茶太普通，只有奶茶是属于自己的。
奶和糖给人以治愈的感觉，搭配淡淡的茶香，甜而不腻，软软的珍珠让孤独的嘴巴有所聊赖。恰到好处的甜度，随心所欲的温度，软软糯糯的弹度，将小小的快乐无限放大。
1、文化基因每一代年轻人都有属于自己文化密码的食品，“奶茶”成了90、00后一代美好的青春记忆。
2、社交属性在打包时，能不能记住同事、朋友的口味喜好，多冰少冰、还是全糖、半糖，意味着他跟你能不能成为好友。
3、性价比在下午工作最忙最累的时候，喝一杯奶茶获得的及时满足感和快乐是非常重要的。
喝奶茶如何才能健康快乐两双全
近日，上海市场监管部门便对随处可见的奶茶店，进行了突击检查，这一查，存在的问题也是非常多，员工没有健康证，擦洗的抹布随意放置、后厨摆放凌乱等等。
对于奶茶店的卫生乱象，近几年来，也是时有发生，难以得到一个根治的办法，虽然，奶茶店的前台给人展现一幅干净整洁，但是，至于前台后方的厨房是怎样一个情景，对于前来购买的客人是毫不知情。
还是希望那些视茶如命的人，最好少喝些奶茶，毕竟，奶茶除了可能存在制作环境不整洁外，奶茶本身也含有大量其他添加剂，市面上的有一部分奶茶店售卖的奶茶没有一点牛奶成份，完全就是奶精、糖精勾兑而成。
有营养师指出，擦亮火眼金睛，一般来说，标注了“拿铁”“醇奶”“牛乳”的更有可能是真正添加了牛奶，而不是植脂末。尽管“少糖”“无糖”也有陷阱，但是尽量选择三分糖以下，毕竟少一点，就健康一点。奶盖、红豆这类高脂肪、高糖分的小料，也应该尽量避免。
在时间上，北京营养师协会理事、清华大学医学院硕士顾中一建议，摄入奶茶适合在两餐之间，因为这时候正是血糖相对比较低的时候，或者安排在剧烈运动后，这样可以为肌肉补充糖分、蛋白质和电解质，抵消奶茶的副作用。另外考虑到奶茶中有咖啡因，喝的时候要小心它对睡眠的影响。
食品安全博士、科信食品与健康信息交流中心主任钟凯则认为，想要健康地喝奶茶，不用纠结于“一天喝一杯”或“几天喝一杯”的频率，重要的是控制总的糖摄入量，不能喝了奶茶还惦记冰激凌、蛋糕、曲奇、巧克力等甜食。“这是总体上的控制，享受甜味的同时要懂得取舍。我们本身的膳食模式是比(在意)某一样具体食物更重要的。”
顾中一说，在平时生活中注意多吃蔬菜、水果，保证蛋白质摄入，保持血糖平衡，将每天的摄入糖总量控制在50克以下就好。另外，在喝甜味饮料时也可以多换换口味，保证丰富性，除了奶茶也可以选择含糖量不高的黑咖啡、纯茶汤等。
中科院上海生命科学研究院副研究员徐颖教了在家自制奶茶的方法：煮红茶或者泡红茶包来做茶底，加上鲜牛奶和糖或者蜂蜜。用红茶是最好的，因为红茶是全发酵茶，口感更醇厚。如果一定要喝外面卖的奶茶，那就选择以牛奶为主要原料的奶茶。田雪指出，如果买奶茶的地方用的不是盒装鲜奶，而是粉末状或者不像牛奶包装的液体，那就很有可能是植脂末了。
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